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La carta.
Selección de la carta publicada en enero de 2024. Los platos, precios y disponibilidad actuales se consultan directamente con el restaurante.
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Entradas
- Chicharrones con yuca
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- Ceviche de chicharrón
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- Patacones con hogao
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- Patacones con berenjenas y queso costeño
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- Patacones con carne desmechada
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Entradas · sigue
- Patacones con pistacho y cebolla
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- Papas chorreadas
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- Coles salteadas con melado de jalapeño
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- Crispetas de coliflor
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- Albóndigas tres carnes
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Entradas · sigue
- Camarones enteros al ajillo
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Sopas y ensaladas
- Jugo de carne con jalapeño y tortillas
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- Sopa de pollo y fideos fritos
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- Sopa de ahuyama con leche de coco
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- Ensalada verde
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- Ensalada del día
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Fuertes
- Jarrete de res braseado
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- Pasta negra con plátano maduro y puré de yuca
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- Sobrebarriga al chupe
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- Cerdo confitado
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- Cerdo crispy
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Fuertes · sigue
- Pollo al horno con yogur y curry
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- Corvina a la plancha
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- Portobelos al curry de mantequilla de maní
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- Berenjenas apanadas
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- Arroz al estilo pacífico
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Fuertes · sigue
- Arroz con vegetales
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Entre panes
- Albóndigas con salsa de tomates asados y queso paipa
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- Carne desmechada, plátano y queso cheddar
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- Pollo BBQ picante con coleslaw
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- Cerdo al horno, cebolla grillé, cheddar y pepinillos
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- Vegetales a la plancha y pesto
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Entre panes · sigue
- Camarones y palmitos
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Postres
- Torta de almojábana
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- Torta de maíz con helado y dulce de uchuvas
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- Volcán de chocolate con helado
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- Copas de guanábana con Baileys y arequipe
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- Lyches sobre helado de vainilla
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Postres · sigue
- Helado de pistacho
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- Helado de flan de dulce de leche
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- Cheesecake de Oreo
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Bebidas
- Jugos de temporada
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- Limonada natural, coco o hierbabuena
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- Sodas de corozo, tamarindo o de la casa
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- Pink tonic
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- Lulo y carambolo
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Bebidas · sigue
- Mangostino
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- Mangonada
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- Café, té y aromática
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- Cervezas y destilados · consulta carta original
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La carta publicada.
Todos los detalles y bebidas en el documento original de enero de 2024.
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